Senin, 14 Juni 2010

Nasi Timbel Ceu Eti

Warung tenda Ceu Eti sudah terkenal di kalangan penikmat nasi timbel di Bandung bahkan sampai Jakarta. Warung nasi timbel Ceu Eti ini lebih dikenal dengan nama nasi timbel Istiqomah karena tempatnya yang tepat berada di depan Masjid Istiqomah, Bandung. Anda harus melihat sendiri menu yang ditawarkan dan dijamin Anda tidak akan pernah menyesal untuk melewatkan makan siang di warung ini.

Warung nasi ini memang baru buka sejak tahun 2007 tapi untuk ukuran pelanggan sudah terhitung laris manis. Menu pelengkap nasi timbel pun sangat beragam. Berbagai macam pepes tersedia untuk melengkapi hidangan nasi timbel komplit Anda, dari pepes ayam, tahu, teri jengki, ikan mas, peda dan usus. Menu yang paling banyak diminati di warung ini adalah pepes ayam dan tempe bacem.

Nasi timbelnya sendiri ada pilihannya, Anda bisa memesan nasi putih atau nasi merah, disantap dingin atau dihangatlkn lagi dengan oven, semua terserah Anda! Jika memesan nasi timbel komplit, Anda akan memperoleh hidangan berupa nasi yang dibungkus daun pisang, ayam goreng, ikan asin, tempe bacem, sambal leunca dan sambal terasi. Sekilas, tampilannya sama dengan nasi timbel pada umumnya.

Namun kalau bicara soal rasa, dijamin Anda pasti akan selalu merindukan citarasa tempe bacem dan sambalnya. Bahkan kadang-kadang ada pembeli dari Jakarta yang khusus meluangkan waktu mampir di warung Ceu Eti hanya untuk sekedar melepas rindu dengan sambal terasi dan leuncanya.

Bagi Anda yang kurang begitu suka dengan pedas, warung Ceu Eti menyediakan sambal tomat. Rasanya tentu saja tidak sepedas sambal terasi, tetapi tetap mantap untuk dinikmati bersama ayam goreng dan lalapan.

Soal harga, Nasi Timbel Ceu Eti termasuk murah dan mengenyangkan. Menu nasi timbel komplit hanya dihargai Rp9.000. harga pepes di warung ini pun terbilang murah. Pepes ayam hanya dihargai Rp4.500, pepes tahu Rp1.500, pepes teri jengki Rp2.000, pepes peda Rp2.500, pepes ikan mas Rp5.500, dan pepes usus Rp2.000.

Umumnya warung Ceu Eti dipadati pengunjung dari luar kota pada waktu weekend. Karena itu bila Anda memutuskan untuk makan siang di warung ini, jangan pernah pikir dua kali, karena bisa-bisa Anda malah tidak akan kebagian makanan lagi. Soalnya warung ini cuma buka dari pukul 08.30 – 16.30 WIB. Kadang-kadang sebelum jam setengah lima pun, warung sudah berkemas-kemas karena menunya sudah ludes terjual.

Bandung memang terkenal dengan makanannya yang murah. Dan di Warung Nasi Timbel Ceu Eti ini Anda akan mendapatlan semua paket menguntungkan yang Anda inginkan.

Minggu, 13 Juni 2010

Spring Heaven Restaurant

Rumah makan yang menyediakan Dim Sum dan Chinese Cuisine/Chinese Food yang satu ini berlokasi di Jl Setiabudi 130A Bandung. Lokasi tepatnya di jalan searah yang menurun di Jl SetiaBudi Bandung, di sebelah bawah Rumah Makan Daun Pisang dan Supermarket Borma Bandung, jadi Anda harus melewati jl Sukajadi terlebih dahulu sebelum belok ke kanan untuk turun ke Jl Setiabudi. Tempat makan/Restaurant Chinese Food Bandung yang satu ini bernomor telepon (no telp) +62 22 2040400, dan no fax : +62 22 2033213, jika Anda ingin reserved atau memesan tempat terlebih dahulu. Jam buka Spring Heaven Restaurant di Setiabudi 130A Bandung, yaitu Senin – Jumat : pukul 08.00 WIB – 14.00 WIB, dan dilanjutkan pada pukul 18.00 WIB – 22.00 WIB, untuk hari Sabtu, Minggu, ataupun hari besar, Spring Heaven Restaurant Bandung buka nonstop jam 08.00 WIB sampai 22.00 WIB.

Rumah makan/restaurant Chinese Food yang satu ini memiliki tempat yang enak untuk berkumpul atau nongkrong mengobrol dengan keluarga, atau relasi Anda. Spring Heaven Restaurant terdiri dari dua lantai. Tangga untuk naik ke lantai 2 terletak di bagian depan, sedangkan untuk Anda yang membawa orang tua atau anak kecil, Anda dapat memilih untuk duduk di bawah di lantai 1 untuk memudahkan. Dekorasinya juga terbilang cantik. Dinding batu yang terdiri dari batu-batu kerikil dengan nuansa hitam minimalis dihiasi dengan untaian bunga sakura plastik melintang dengan apiknya. Terlihat juga pembatas ruangan yang terdiri dari kayu-kayu gelondongan yang dipotong-potong untuk membuat penyekat dinding itu terlihat alami.

Spring Heaven Restaurant di Setiabudi Bandung ini juga menyediakan menu dim sum. Untuk dim sum sudah dimulai sejak jam 08.00 WIB, namun jika Anda ingin memesan menu, baru tersedia mulai jam 11.00 WIB, jadi jika Anda datang di pagi hari hanya ada menu dim sum di Spring Heaven Restaurant Setiabudi Bandung ini. Menu dim sum Spring Heaven Restaurant Setiabudi Bandung bermacam-macam, namun dibagi menjadi dua kelompok besar, yaitu yang steam (dikukus) dan yang fried (digoreng). Berikut ini adalah menu steam dim sum di Spring Heaven Restaurant Setiabudi Bandung, yaitu Bapau (Ayam, Coklat, Pandan, Lien Yung, dan Tausa), tersedia juga menu dimsum lain seperti baso sapi, bubur ayam special Spring Heaven Restaurant, hakau, kaica, kaki ayam, lomakay, pocay cah jamur steam, siomay ayam, siomay pitan. Sedangkan menu fried dim sum di Spring Heaven Restaurant Setiabudi Bandung adalah bapau goreng, bola kumis naga, charsiew ayam, hakau goreng, lumpia kulit tahu, onde wijen, onde wijen hitam, pangsit udang salad, pangsit shanghai, sayap bebek, dan talas.

Untuk dim sum harganya terdiri dari 3 macam, yaitu untuk yang kecil/small Rp 15.800, untuk yang sedang/medium Rp 16.800, dan untuk yang besar Rp 17.800. Siomay ayam di Spring Heaven Restaurant Setiabudi Bandung benar-benar lezat, penulis berpendapat Siomay ayam di Spring Heaven Restaurant Setiabudi Bandung ini kalau meminjam istilah Pak Bondan Winarto maknyuss, sip markusip. Isi siomay ini terdiri dari ayam dan jamur, namun rasa dan kekenyalan atau keempukannya bener-benar terasa top di lidah, membuat para pengunjung dijamin ketagihan.

Sebaliknya pangsit udang saladnya sendiri terasa biasa, kulit pangsit di Spring Heaven Restaurant Setiabudi Bandung ini masih terbilang keras dan kurang renyah. Menu dim sum sayap bebek juga hampir selalu kosong. Hakau di di Spring Heaven Restaurant Setiabudi Bandung terbilang lumayan.

Bubur Ayam Special Spring Heaven Restaurant Bandung ini juga terlihat manis dengan taburan bawang daun, pangsit, jamur, dan suwiran ayam. Menikmati menu Dim Sum juga tak ketinggalan minum Chinese Tea, perpaduan yang pas.

Menu Chinese Food yang ada juga bermacam-macam, semuanya tersedia dalam ukuran small, medium dan large (kecuali untuk bebek dan ayam, Anda bisa memesan setengah ekor, atau satu ekor). Harganya sendiri dapat Anda lihat di gambar Menu berikut.

Jika Anda ingin mencicipi ayam kampung rebus, jangan lupa untuk melakukan pemesanan terlebih dahulu dua hari sebelumnya. Di Spring Heaven Restaurant Setiabudi Bandung tersedia Bebek Panggang dan Bebek Peking dengan berbagai pilihan rasa. Ada juga Soup, aneka masakan Tahu, Seafood (Cumi, Gurame), Ayam, Kepiting, macam-macam tumis sayur, olahan Mie, Kwetiaw, Bihun dan Nasi Goreng, dll. Beragam menu dan pilihan tersedia, Anda dapat memilih sesuai keinginan Anda. Sayang menu kodok sering tidak tersedia (not available).

Hot Plate Tahu Seafood boleh dibilang lumayan, namun untuk Nasi Goreng Dua Rasa yang menjadi salah satu andalan di rumah makan Spring Heaven Restaurant Bandung ini masih terasa biasa, mungkin karena jenis Nasi Goreng yang disiram dengan kuah di Indonesia masih tergolong langka, jadi masih belum bisa menikmatinya. Sedangkan Kepiting Soka Tabur Abon di Spring Heaven Restaurant Bandung, hmmm, enak. Dijamin kuantitasnya terasa kurang, seperti saat menyantap hidangan Udang Goreng Mayonaise, dengan cepat tandas dari piring dan masih ingin lagi.

Di rumah makan Chinese Food yang satu ini, tersedia bermacam-macam variasi minuman. Nama-nama yang ada juga termasuk kreatif dan unik. Perpaduan dari variasi minuman yang ada juga tertulis dengan baik, sehingga tidak perlu berulang kali bertanya atau menebak-nebak. Untuk Anda yang ingin bugar dengan Jus, jangan khawatir, Spring Heaven Restaurant Bandung ini juga menyediakan berbagai macam jus, yang juga disesuaikan dengan keluhan Anda, misalnya tersedia pilihan Jus untuk penderita Hipertensi, Diabetes, Asam Urat, Kolesterol, Asma, dll. Tersedia pula berbagai macam dessert di Spring Heaven Restaurant.

Jadi jika Anda mencari tempat makan yang enak untuk mengobrol dengan rekan-rekan, atau tempat nongkrong bersantai-santai dengan keluarga, datang saja ke Spring Heaven Restaurant Bandung. Apalagi di tempat ini sering juga ada promo diskon kartu kredit. Lumayan bukan, event promo diskon kartu kredit yang ada bisa membantu Anda untuk berhemat.

Mie Rica Kejaksaan

Bagi Anda non muslim penggemar mie pedas, jika bertandang ke kota kembang Bandung, jangan lewatkan kesempatan untuk berwisata kuliner, mampir dan cobalah Rumah Makan Mie Rica Kejaksaan di Bandung. Tempat yang satu ini memiliki banyak penggemar setia, walaupun sudah memiliki banyak cabang sekarang, namun jika Anda singgah di pusat kota Bandung dan melewati Jalan Braga, Anda dapat mampir ke Jalan Kejaksaaan, yang merupakan jalan yang berlokasi di sebelah kanan Jalan Braga Bandung yang merupakan jalan searah.

Tempat Mie Rica Kejaksaan yang lokasinya berada di Jalan Kejaksaan nomor 7, masih merupakan bangunan lama, dengan bentuk bangunan yang pendek, restaurant Mie Rice Kejaksaan sendiri masih mempertahankan meja-meja kecil dan bangku-bangku plastik berwarna-warni tanpa sandaran kepala. Dahulu sebelum membuka cabang, jikalau jam-jam makan dipastikan Anda harus sabar mengantri karena tempatnya terbatas. Sekarang setelah membuka cabang, kepadatan pengunjung sendiri terasa berkurang. Jika siang hari di depan restoran Mie Rica Bandung ini sering terdapat orang yang mangkal menjual tahu gejrot. Jadi dijamin, sehabis bersantap di Rumah Makan Mie Rica Kejaksaan di Bandung, perut Anda bakal panas terbakar. Karena selain makan Mie Rica Kejaksaan yang sudah pedas, masih ditambah dengan tahu gejrot yang pedas pula, tak heran jika perut pun berontak setelahnya. Tak usah lagi bersusah payah minum obat pencahar seperti Dulcolax atau minum serat seperti Vegeta dan lain-lain, dijamin urusan ke belakang beres dengan sendirinya.

Mie Rica Kejaksaan Bandung ini buka jam 08.00 WIB sampai 14.00 WIB, kemudian tutup sejenak sebelum mulai buka kembali pada jam 16.30 WIB – 20.00 WIB. Jadi hati-hati, pastikan Anda tidak datang pada jam tutup rehat siang, yaitu pada pukul 14.00 WIB sampai 16.30 WIB. Karena sebagian orang biasanya pernah lupa dan pulang dengan kecewa.

Rumah Makan Hong Sin

Rumah makan Hong Sin sebenarnya adalah restaurant Chinese Food, namun jikalau Anda berkunjung kesini pada malam hari yaitu sekitar pukul 20.00 WIB, Anda akan mendapati banyak pengunjung datang kesini untuk menyantap bubur malam Hong Sin yang terkenal itu. Di rumah makan ini pengunjung bergilir datang dan pergi. Biasanya jika masih kosong, para pengunjung dipersilahkan untuk duduk di lantai 1, baru setelah lantai 1 penuh, pengunjung dipersilahkan untuk naik ke lantai 2.

Di kota kembang Bandung ini antusiasme pengunjung yang ingin makan bubur di malam hari cukup tinggi. Hal ini terbukti dengan bermunculannya tempat-tempat makan bubur di malam hari di kota Bandung ini. Salah satu yang memang sudah terbukti puluhan tahun bertahan dan mempunyai penggemar setia adalah rumah makan Hong Sin Bandung ini. Restaurant Hong Sin ini berlokasi di Jl Banceuy 110 Bandung. Jika Anda masih butuh directory di Bandung ini, Anda dapat menghubungi nomor telp berikut +62 22 4239467 atau +62 22 4232626 untuk lebih jelasnya. Anda juga bisa memastikan lebih dahulu misalnya Anda sedang ‘kagok’ di jalan dan ingin singgah, apakah bubur malam Hong Sin restaurant Bandung ini sudah tersedia atau belum, karena biasanya untuk bubur malam Hong Sin Bandung ini buka sekitar pukul 20.00 WIB.

Rumah makan Hong Sin ini sebenarnya bukan hanya buka pada malam hari, karena pada siang atau sore hari, banyak pengunjung bertandang kesini untuk menikmati kelezatan hidangan Chinese Food. Harganya sendiri bervariasi tergantung pilihan Anda. Rumah makan Hong Sin ini termasuk rumah makan non muslim karena berbagai variasi makanannya. Makanya bagi Anda yang non muslim jangan ragu-ragu untuk datang ke restaurant Hong Sin di Bandung ini. Banyak sekali penggemar setianya yang memang terbukti loyal. Seperti salah satu kenalanku yang di Jakarta juga selalu menyempatkan diri bertandang ke Restaurant Hong Sin Bandung kalau ia mampir ke Paris van Java Bandung. Salah satu yang membuat rumah makan Hong Sin Bandung ini bertahan adalah konsistensi rasanya sendiri, walaupun sudah lama berdiri dan mungkin sudah berganti-ganti koki, namun kelezatan dari makanannya tetaplah terjamin. Makanya kalau ada golden weekend atau masa-masa liburan sekolah, restaurant Hong Sin Bandung ini selalu full pada malam hari. Dari logat atau cara bicara pengunjung banyak sekali yang berasal dari luar kota, dari Jakarta sampai Jawa Timur semua membaur di restaurant Hong Sin Bandung ini. Kelihatannya rumah makan Hong Sin ini termasuk salah satu tempat makan kuliner malam di Bandung yang direkomendasikan oleh orang-orang yang menetap di Bandung kepada sanak keluarga mereka yang tinggal di luar kota. Sebagai tempat wisata kuliner malam hari di Bandung rumah makan Hong Sin memang terbukti handal. Bubur malam rumah makan Hong Sin Bandung ini memang benar-benar lezat. Dengan harga Rp 14.000 untuk bubur non polos (bubur babi, bubur ikan, bubur ayam, dll), Anda bisa merasakan bubur yang gurih dan lezat disini. Kekentalan buburnya juga pas dilidah, apalagi dengan daging pilihan Anda masing-masing sesuai selera, makin top saja. Untuk setengah porsi bubur Rp 11.000.

Noodle Cafe

Kalau Anda berkunjung ke mall Istana Plaza Bandung, setelah lelah berkeliling, Anda bisa mencoba mencicipi makanan di Noodle Kafe. Makanan yang tersedia di sini bermacam-macam dan tidak hanya terbatas pada mie saja. Namun menu andalan di kafe yang satu ini memang mie. Terbukti dari dekorasi yang mendominasi di Noodle Kafe ini. Di dinding terpampang bermacam-macam jenis mie.

Pelayanan di sini juga lumayan cepat. Rasanya sendiri terhitung lumayan. Apalagi jika ada promo kartu kredit tertentu, harganya bisa jadi lebih pas di kantong. Untuk soal harga sendiri terbilang standar harga Kafe. Untuk makanan berat berkisar antara Rp 20.000 an. Sedangkan minuman sekitar Rp 9.000 – Rp 15.000 an, Anda sudah bisa mencoba berbagai macam variasi jenis minuman disini, seperti Teh Thailand, dll.


wajib kalian coba...!

Lotek Kalipah Apo

Lotek Kalipah Apo Bandung yang satu ini berlokasi di Jl Kalipah Apo 42 Bandung. Tempat makan enak yang satu ini sudah merupakan salah satu ikon lotek di kota Bandung. Jangan menyebut diri orang Bandung kalau Anda belum pernah mencicipi hidangan di Lotek Kalipah Apo Bandung ini. Begitupun sebaliknya, jika Anda pengunjung yang ingin berwisata kuliner di kota kembang Bandung, Anda bisa mencoba untuk merasakan makanan yang merupakan salah satu ciri khas kota Paris van Java ini.

Hanya saja jangan lupa, jika berkeinginan mencicipi Lotek Kalipah Apo Bandung pada hari Selasa, Anda akan kecewa, karena Lotek Kalipah Apo Bandung ini tutup pada hari Selasa. Selain hari Selasa, Lotek Kalipah Apo 42 Bandung ini buka seperti biasa, yaitu pada jam 09.00 WIB – 16.00 WIB. Untuk lebih jelasnya, Anda dapat menghubungi no telp +62 22 4205983 jika berkepentingan.
Untuk Anda yang berlokasi di Jakarta dan sibuk, jangan kecewa, Lotek Kalipah Apo Bandung ini membuka cabang di Jakarta, yaitu di Jl Batang Hari 21 Jakarta Pusat, no telp nya adalah +62 21 3866139 dan +62 21 34832185.

Menu yang tersedia di Lotek Kalipah Apo Bandung ini tentu saja adalah Lotek, bagi Anda yang ingin memakai lontong untuk pengganti nasi putih, Anda bisa memesan di tempat makan enak yang satu ini. Selain lotek sebagai menu andalan tempat ini, tersedia pula aneka macam lauk pauk di etalase kaca di seberang etalase yang menyediakan aneka macam minuman. Etalase lauk-pauk sendiri menyediakan berbagai macam lauk-pauk tradisional Indonesia, seperti oseng tahu, gudeg, sayur singkong, dan masih banyak lagi lainnya. Jadi bila di antara pengunjung ada yang ingin menikmati hidangan lain selain lotek, pengunjung tidak akan kecewa karena tersedia berbagai pilihan.

Berbagai macam minuman tersedia disini, es cendol, es campur, es cocktail, es cincau hitam, dan masih banyak l agi. Tersedia pula berbagai macam kolak dan bubur, seperti bubur sagurangi, bubur jali, bubur l e mu, bubur pacar, bubur ketan hitam, kolek campur dan kolek pisang. Untuk pengunjung yang ingin makan yang segar-segar dan menghilangkan rasa kantuk, Anda dapat mencoba aneka ruja k seperti rujak asinan (rujak cuka), rujak ulek, rujak campur, rujak tumbuk, ataupun rujak banci. Dijamin Anda akan merasa segar kembali. Apalagi sehabis menikmati Lotek Kalipah Apo yang menyisakan rasa manis dan rasa kacang di lidah.
Soal harga? Jangan khawatir, masih terjangkau murah meriah. Seporsi Lotek Kalipah Apo Bandung Rp 10.000, sedangkan nasi putih Rp 3.000, malah bagi Anda yang bukan penggemar lotek dan hanya ingin mencicipi saja, Anda bisa berbagi lotek dengan teman, kerabat, atau rekan Anda dan mencoba lauk pauk lainnya untuk menemani bersantap dengan nasi putih.

Malah untuk urusan kerupuk di tempat kuliner yang satu ini juga menyediakan berbagai macam jenis kerupuk, seperti kerupuk mie coklat, kerupuk kuning, dan kerupuk udang. Pokoknya biar lebih sip dah.

Soal mengantri juga tak perlu cemas, Lotek Kalipah Apo sebelumnya sudah menyiapkan bumbu dasar lotek yang ada, jadi hanya tinggal menyesuaikan hasil akhir dengan keinginan konsumen, seperti kadar pedas, dan lain-lain. Dapat dilihat dari foto yang ada (cobekan/layah) tempat untuk mengulek, mengaduk atau mencampur lotek yang ada sedemikian besar. Sepertinya dipesan khusus untuk menampung sekian banyak lotek supaya praktis untuk mengaduk. Mantap bukan?

Bubur Ayam Pelana



Bagi para pecinta bubur, kali ini saya akan membahas tentang salah satu tempat yang menjual bubur terenak di Bandung. Bubur ini biasa disebut Bubur Ayam Pelana. Mengapa disebut Bubur Ayam Pelana, mungkin karena dahulu, pembuat bubur ini pertama kali berjualan di Jalan Pelana (sekitar Tegalega). Sampai saat ini, Bubur Ayam Pelana telah mempunyai beberapa cabang yaitu di Jalan Pelana, Jalan burangrang, Jalan Sukaleueur Kopo, Jalan Pungkur, dan Gg. Buah. Namun yang diantara cabang-cabang ini yang paling terkenal adalah di Jalan Burangrang (tenda), di seberang SMA BPI dan di seberang Baso Enggal.

Apa yang membuat Bubur Ayam Pelana ini sangat spesial ? Yang pertama adalah buburnya itu sendiri. Buburnya agak encer namun dengan rasa kaldu ayam yang begitu gurih, sehingga dengan menyantap bubuirnya saja kita sudah dapat merasakan kenikmatannya. Yang kedua adalah lauknya yang terdiri dari beberapa pilihan yaitu daging ayam, ati/ampela, kulit, telur muda, dan telur. Daging ayamnya benar-benar enak dan melimpah ruah, sehingga dapat dipastikan setiap sendoknya penuh dengan daging. Kemudian yang ketiga adalah harganya yang menurut penulis Blog Kuliner cukup murah jika dibandingkan dengan apa yang didapatkan.

Untuk dapat memakan Bubur Ayam Pelana yang super lezat ini, Anda hanya perlu mengeluarkan uang sebesar 9000 rupiah untuk bubur biasa (hanya daging ayam saja). Selain itu tersedia juga bubur komplit seharga 12000 rupiah, dan bubur istimewa seharga 13000 rupiah dimana didalamnya sudah terdapat daging ayam, kulit, ati ampela, dan telur.

Bubur Ayam Pelana ini buka pagi dan sore yaitu pagi mulai pukul 06.00 hingga pukul 11.00 dan sore mulai pukul 17.00 sampai pukul 23.00. Namun disarankan untuk datang tidak lebih dari pukul 08.00 pagi (terutama hari minggu) atau pukul 21.00 malam. Karena lewat dari jam itu seringkali bubur telah habis.... Jadi bagi para pecinta Kuliner Bandung terutama Bubur, sangat dianjurkan Anda mencoba Bubur Ayam Pelana ini.